Cuvée Grande Réserve - Crémant de Die

050

AOC Crémant de Die 2012 (carton de 6)

52,50 €

AOC Crémant de Die 2012 (carton de 6)

vendu par carton de 6

Grande Réserve AOC Crémant de Die Jaillance 2012 12,0°

Description

Notre crémant de Die est un vin mousseux brut. Au nez, vous sentirez de belles notes de fleurs d’amandier et d’agrumes confits, des soupçons de cire d’abeille. En bouche, un bel équilibre souligné d’agrumes confits qui nous emmène sur une finale élégamment réglissée et complexe. Un vieillissement sur lattes de 36 mois a été nécessaire pour développer l’effervescence et les arômes de ce Crémant, vin mousseux effervescent du Diois.

Terroirs & Vinifications


Cette AOC, reconnue en 1993 en cépage 100% clairette, a connu une véritable évolution depuis le millésime 2003 grâce à la modification du décret d’appellation. En effet depuis cette date, le muscat et l’aligoté sont autorisés dans l’assemblage de ce vin lui donnant des arômes complexes et délicieux, qu’il développe durant ses 36 mois d’élevage en cave.

Ce vin effervescent brut est vinifié selon la méthode traditionnelle.

Robe, Nez, Bouche


Robe : Brillant, jaune pâle à reflets gris, bulle fine et cordon élégant.
Nez : Aux notes de fleurs d'amandier et d'agrumes confits se mêlent des soupçons de cire d'abeille et de bâton de réglisse.
Bouche : Fidèle au nez, un joli équilibre, souligné d'agrumes confits, nous emmène sur une persistance aromatique avec une finale élégamment réglissée et complexe.

Conseil de dégustation

Servir à 6°. Se conserve 1 à 2 ans.

Compagnon de toutes les fêtes, ce crémant mousseux se sert frais à l’apéritif et accompagne très bien les poissons.

Cépage


L’assemblage harmonieux de 3 cépages : clairette blanche, muscat blanc à petits grains, aligoté.

Médaille

Cette cuvée de cet AOC crémant de Die est régulièrement primée lors des concours les plus prestigieux :

- Médailles d'argent au Concours Vins Effervescents du Monde 2014

- Médailles d'argent au Concours des Crémants 2014 – Cuvée 2010

- Médailles d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2014 - Cuvée 2010

- Médailles d'or au Concours Général Agricole de Paris 2013 - Cuvée 2009

- Médailles d'argent au Concours des Crémants 2013 – Cuvée 2009

Les médailles obtenues par nos vins mousseux bruts ne sont pas systématiquement apposées sur nos bouteilles. Les bouteilles sans "macaron" apparent sont cependant de qualité équivalente.

Informations Bouteille


Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de Crémant de Die 75 cl = environ 7 verres
12 % vol.

Nombre de carton commandésPourcentage de remiseNombre de cartons offert de Cuvée Impériale
6 cartons 3% -
10 cartons 4% -
15 cartons 6% -
19 cartons 7% -
25 cartons 8% 1 carton offert
35 cartons 9% 3 cartons offerts
72 cartons 10% 4 cartons offerts
125 cartons 11% 8 cartons offerts
140 cartons 11% 12 cartons offerts
200 cartons 13% 17 cartons offerts
334 cartons 13% 29 cartons offerts
Note 
25/10/2018

Un délice

Je suis une fan de Jaillance, et de leur fine bulle.
J'adore en apéritif avec des amis

    Note 
    25/10/2018

    Une valeur sûre

    À l'apéritif ou au dessert... Le crémant de Die a toujours été présent aux repas de fête dans ma famille, d'aussi loin que je me souvienne!

      Note 
      04/10/2018

      Le crémant

      J'ai pu goûter ce crémant et j'ai adoré super bon et avec ces fruits rouge excellent.

        Note 
        21/08/2018

        Crémant de die

        Excellent vin au prix raisonnable.

          Note 
          21/08/2018

          Crémant de die

          Très bon vin .

            Note 
            08/08/2018

            Parfait

            Bu en apéritif avec de la crème de violette, simple mais tellement bon. C'était pour un mariage et c'était juste parfait comme apéritif. Un très bon souvenir.

              Note 
              07/08/2018

              exceptionnel

              cette grande cuvée est vraiment bonne et ses bulles délicates ! Mes amis ont adoré

                Note 
                07/08/2018

                parfumé

                J'ai apprécié cette cuvée que j'ai bu avec plaisir pour les 18 ans de mon fils. Bu en apéritif il a plu à tous

                  Note 
                  07/08/2018

                  Avis

                  Exellent

                    Note 
                    07/08/2018

                    Finir sur un touche fraiche

                    J'aime beaucoup le crémant, c'est très frais, pétillant aussi bon qu'un champ de grande cuvée pour un prix totalement raisonnable.

                      Note 
                      07/08/2018

                      Délicieux

                      J'ai eu l'occasion de gouté ce crémant chez ma tante et j'avoue que je l'ai adoré, avec un bon repas en famille c'etait parfait :)

                        Note 
                        06/08/2018

                        Avis

                        Super bon goût

                          Note 
                          22/01/2018

                          Une belle entrée de gamme chez Jaillance

                          conseil de sommelier

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                            Cuvée Grande Réserve - Crémant de Die

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