Arnaud Van der Voorde
Jaillance, c'est l'histoire de quelques vignerons qui, forts du succès de la fameuse Clairette, vin naturellement pétillant, ont eu à cœur de transmettre leur passion et leur savoir-faire à d'autres terroirs de France : Bordeaux pour le Crémant, et Vouvray.

Vin brillant, jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, son intensité sur des notes d'agrumes (pomelos) et d'aubépine affirme la qualité de cette cuvée. En bouche, il est équilibré et ample avec une mousse très agréable et finit sur des notes briochées, fidèle à son terroir.

Jaillance
Av de la Clairette
26150
DIE

Bénéficiant de la douceur d'un climat océanique et d'un bon ensoleillement, l'appellation Crémant de Bordeaux couvre la totalité du vignoble produisant l'AOC Bordeaux. C'est en avril 1990 que ce Crémant a été reconnu Appellation d'Origine Contrôlée. Nos caves du Pain de Sucre sont d'anciennes carrières creusées à même le roc qui offrent une température constante idéale à l'élaboration du vin effervescent.