Ce terroir préservé, à la fois rude et ensoleillé donne des vins typés aux notes florales délicates. Sur ces petites parcelles, les vignerons portent un soin tout particulier au travail de la vigne et vendangent les raisins à la main.
Vendangé à la main, ce vin bio certifié est sans doute le plus septentrionale de nos vins de Domaines. Un beau reflet vert/gris dans le verre et au nez un subtil mariage entre minéralité, fleurs blanches et noisette. Vous apprécierez ce vin élégant et harmonieux.
