Notes de dégustation
Fruité
Aromatique
Finesse
des bulles
Fraîcheur
Châtillon-en-Diois AOC Cépage Aligoté 2010 11,5° - 75 cl
Arnaud Van der Voorde
Ce terroir préservé, à la fois rude et ensoleillé donne des vins typés aux notes florales délicates. Sur ces petites parcelles, les vignerons portent un soin tout particulier au travail de la vigne et vendangent les raisins à la main.
Tonalités jaune pâle, reflets verts dorés, un nez puissant, ample et complexe. On distingue des notes florales de champs au printemps et d'églantines, des notes de fruits blancs, d'agrumes, d'abricot et de fruits secs. Il est gras, enveloppe bien le palais avec une belle longueur.
Jaillance Av de la Clairette 26150 DIE
Désignation
Ref
Prix unitaire
Qté
Total
Châtillon-en-Diois AOC Cépage Aligoté 2010 11,5° - 75 cl
150
5.15 €
6
30.90 €

Notre suggestion : Servir à 8°-10°. Conservation : se garde 2 ans.

Mets et accord : Original et très apprécié à l’apéritif, il pourra également accompagner du poisson. L’hiver, il se mariera idéalement avec une fondue savoyarde…

Cépage : Aligoté.