 |
 |
 |
Recherche
Par mots-clés, vigneron, cépage, ... :
|
|
 |
 |
|
Recevez Nos offres exclusives !
|
|
 |
|
du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30 |
|
|
"La viticulture biologique"
D'une dizaine au début des années 80, les viticulteurs bio sont aujourd'hui 1500 en France. Une des raisons de cette augmentation est une volonté d'amélioration de la qualité des terroirs et de contribuer à la préservation de la nature et de sa diversité. L'un des fondements de la viticulture biologique est de favoriser un équilibre entre les différentes maladies et les différents insectes présents dans la vigne.
Pour un vigneron, passer d'une viticulture conventionnelle à une viticulture biologique est un choix décisif qui engage non seulement sa responsabilité mais également toute l'économie de son exploitation.
La viticulture bio permet également de créer et de préserver des emplois : ces pratiques culturales rendent nécessaire un suivi régulier des vignes, qui requiert un peu plus de main d'œuvre qu'en viticulture conventionnelle.
Elle aide à protéger la ressource en eau : en n'utilisant pas de produits de synthèse, la viticulture biologique contribue fortement à diminuer les risques de pollution des nappes phréatiques.
Les viticulteurs bio élaborent des vins de qualité, qui sont maintenant régulièrement primés dans les plus prestigieux concours.
|
|
|
