Gamay Bio - AOC Châtillon-en-Diois

180

AOC Châtillon en Diois 2014 (carton de 6)

47,40 €

AOC Châtillon en Diois 2014 (carton de 6)

vendu par carton de 6
Nouveau

AOC Châtillon en Diois rouge bio élevé en fût de chêne 2014 13,0°

Terroirs & Vinifications

Le vignoble de Châtillon-en-Diois s’étend sur les coteaux du Parc Régional Naturel du Vercors, entre les Pré-Alpes drômoises et la Provence. Il fait partie des plus petites appellations de France (40 ha au total).
Ce terroir préservé, à la fois rude et ensoleillé donne des vins typés aux notes florales délicates. Sur ces petites parcelles, les vignerons portent un soin tout particulier au travail de la vigne et vendangent les raisins à la main.

Robe, Nez, Bouche

Robe : Rouge rubis, brillante avec des légers reflets violets.

Nez : Des arômes de fruits rouges, de cassis, de framboise et des notes épicées, vanillées ainsi que des notes de torréfaction.

Bouche : Harmonieuse, ronde, fraîche et fruitée, les arômes de fruits rouges offrent une finale fondue où se mélangent les notes d’épices et de vanille.

Conseil de dégustation

Servir à 12°-14° Conservation: Prêt à servir ou dans les 2 ans

A déguster avec une belle assiette de charcuterie ou de grillades. Ce vin s’accorde également très bien aux plats exotiques (asiatiques ou indien).

Cépage

Gamay bio vendangé à la main.

Vinification traditionnelle avec macération à basse température. Vin élevé en fûts de chêne pendant 18mois.

Informations Bouteille

Produit de France

Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE 

CONTIENT DES SULFITES

1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres

13,0 % vol.

Nombre de carton commandésPourcentage de remiseNombre de cartons offert de Cuvée Impériale
6 cartons 3% -
10 cartons 4% -
15 cartons 6% -
19 cartons 7% -
25 cartons 8% 1 carton offert
35 cartons 9% 3 cartons offerts
72 cartons 10% 4 cartons offerts
125 cartons 11% 8 cartons offerts
140 cartons 11% 12 cartons offerts
200 cartons 13% 17 cartons offerts
334 cartons 13% 29 cartons offerts

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